Bouchard Pere et Fils Clos Vougeot Grand Cru AOC 2013 Вино Мезон Бушар Пэр э Фис Кло Вужо Гран Крю 2013г 0.75л

Вино Bouchard Pere et Fils Clos Vougeot Grand Cru AOC 2013 0,75 л получают на исторических землях Бургундии, в сердце Кот де Нюи, где каменистые глинисто-известняковые почвы и умеренный континентальный климат создают идеальные условия для выращивания Пино Нуар. Урожай собирают вручную с лоз, возраст которых достигает нескольких десятилетий, обеспечивая высокую концентрацию вкуса и ароматов. В процессе винификации ягоды подвергаются холодной мацерации для извлечения глубины цвета и аромата, затем следуют длительное брожение и выдержка в дубовых бочках, часть из которых — новые. Такой подход придаёт напитку благородную структуру, утончённые таннины и гармоничное созревание, сохраняя при этом свежесть и минеральность терруара Clos Vougeot.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: насыщенно-рубиновый с гранатовым бликом.
• Аромат: богатый, сложный, с тонами спелой вишни, лесных ягод, фиалки, подлеска и дуба.
• Вкус: глубокий, элегантный, с выразительными танинами, оттенками чёрной смородины, землистыми акцентами и продолжительным минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: красное мясо на гриле, утка, дичь, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16–18 °C.