Bernard Dugat Py Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Вино Бернар Дюга Пи Жевре Шамбертэн Вьей Винь 0.75л
Вино Bernard Dugat Py Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 0.75 л создано в самом сердце Бургундии, где древние лозы коммуны Жевре-Шамбертен дарят винограду особую силу и насыщенность. Возраст растений превышает полвека, что придаёт ягодам исключительную концентрацию и глубину вкуса. Производитель Bernard Dugat-Py придерживается традиционной бургундской школы, собирая урожай вручную и тщательно отбирая грозди. Ферментация проходит с использованием природных дрожжей, а выдержка осуществляется в дубовых бочках, из которых часть — новая, что добавляет напитку тонкие тона ванили и пряностей. Терруар состоит из глинисто-известковых почв с высоким содержанием минералов, благодаря чему вино приобретает выразительную структуру, мощный характер и долгий потенциал хранения.
- Сорт винограда: Пино Нуар.
- Цвет: насыщенный рубиновый с лёгкими гранатовыми отблесками.
- Аромат: утончённый, с оттенками спелой вишни, черной смородины, фиалки и лёгкими нюансами дуба.
- Вкус: гармоничный, сочный, с бархатистыми танинами, минеральными акцентами и длительным, благородным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: изысканно подчеркивает блюда из утки, ягненка, дичи, выдержанные сыры и трюфельные соусы.
- Температура сервировки: 16–18 °C.