Bernard Defaix Bourgogne Chardonnay Вино Бернар Дефе Бургонь Шардоне 0.75л

Вино Bernard Defaix Bourgogne Chardonnay 0.75 л создано в сердце Бургундии, где виноградники семьи Дефэ расположены на холмах. Напиток получают из ягод, выращенных на известняковых и глинисто-мергелевых почвах, что придаёт ему минеральную глубину и изысканную структуру. Урожай собирается вручную, ягоды подвергаются мягкому прессованию с сохранением естественного аромата. Ферментация проходит при контролируемой температуре, часть сусла выдерживается на осадке в дубовых бочках, что придаёт напитку округлость и лёгкие сливочные ноты. Bernard Defaix придерживается принципов устойчивого виноделия, стремясь сохранить чистоту вкуса и аутентичность терруара, отражающего характер классического бургундского Шардоне.

• Сорт винограда: Шардоне.
• Цвет: светло-золотистый с зелёным отблеском.
• Аромат: свежий, с оттенками белых цветов, цитрусов и лёгким минеральным нюансом.
• Вкус: сбалансированный, с нотами яблока, груши и миндаля, подчёркнутый живой кислотностью.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, мягкие сыры, блюда из птицы и рыбы на гриле.
• Температура сервировки: 10–12 °C.