Bachelet Monnot Puligny-montrachet Французское вино Пюлиньи-Монраше Башеле Монно

Вино Bachelet Monnot Puligny-montrachet 0.75 л отражает сдержанную аристократичность Бургундии, где гармония между природой и ремеслом чувствуется в каждом глотке. Этот напиток изготовили на склонах с известняково-глинистой почвой, придающей ягодам особую минеральность. Урожай собирался вручную, ягоды подвергались мягкому прессованию без излишнего контакта с воздухом, что сохраняло чистоту и свежесть вкуса. Ферментация проходила в дубовых бочках с минимальным вмешательством, а выдержка осуществлялась на тонком дрожжевом осадке, обеспечивая шелковистую текстуру и утончённый баланс между кислотностью и округлостью. Терруар Puligny-Montrachet известен умеренным климатом и благоприятным дренажем, благодаря чему напиток обретал яркую структуру.

• Сорт винограда: Шардоне.
• Цвет: светло-золотистый с едва заметным зеленоватым оттенком.
• Аромат: белые цветы, груша, цитрус и лёгкие минеральные ноты.
• Вкус: живой, сбалансированный, с оттенками сливочного ореха и известняка.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, телятина в сливочном соусе, зрелые сыры.
• Температура сервировки: 11–13 °C.