Armenia Areni Anniversary 2011 армянское вино Армения Арени Юбилейный 2011
Видео Armenia Areni Anniversary 2011 армянское вино Армения Арени Юбилейный 2011
Armenia Areni Anniversary 2011 армянское вино Армения Арени Юбилейный 2011
ГОД УРОЖАЯ: 2011
РЕГИОН: Вайоц Дзор и Арагацотн
СОРТ ВИНОГРАДА: Ассамбляж Арени 85%, Ахтанак 15%
ДАТА СБОРА УРОЖАЯ: Kонец октября.
КЛИМАТ: Континентальный климат. Виноградники находятся на высоте 1000-1500 метров над уровнем моря.
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ВИНА: Сбор винограда производится вручную, отделяется от гроздей и дробяться. Подвергается двухнедельному брожению и проходит мацерацию при температуре 26- 28˚C в резервуарах из нержавеющей стали. Брожение прекращается, когда натуральный плодовый сахар еще не полностью растворен, с целью получения совершенного баланса кислотности и сладости.
ОПИСАНИЕ ВИНА: Вино, сопровождается ароматом красных ягод и острым ароматом слив, с округлым и хорошо сбалансированным вкусом во рту, сопровождается приятной сладостью.
СОЧЕТАНИЕ С ЕДОЙ: Идеально к мясу, курице и сыру, а также со всеми остальными блюдами.