Nikolas Catena Zapata 2020 Вино Николас Катена Сапата 2020г 0.75л

Красное сухое вино Nikolas Catena Zapata 2020 год 0,75 л — шедевр аргентинского виноделия, рожденный в самом сердце долины Уко. Это сбалансированный бленд Каберне Совиньон и Мальбека, произведенный из урожая одного года, собранного на высоте более одного километра над уровнем моря. Уникальные климатические условия терруара — интенсивное солнечное излучение днем и прохладные ночи — поспособствовали медленному созреванию ягод и формированию их концентрированного букета. Главной особенностью производства можно назвать использование метода двойного брожения: сначала в открытых ёмкостях, затем в новых французских бочках, где напиток вызревал до восемнадцати месяцев.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон (50 %) и Мальбек (50 %).
• Цвет: полнотелый рубиново-бордовый с легкими гранатово-пурпурными отблесками.
• Аромат: насыщенный, пестрит нотами ежевичного пюре, темного шоколада, гвоздики, лепестков фиалки и стручковой ванили.
• Вкус: многослойный, сложен бархатистыми танинами, отголосками свежих черных ягод, специй Востока и никарагуанского табака.
• Гастрономические сочетания: говядина на гриле, фаршированная утка, твердые выдержанные сорта сыра.
• Температура подачи: 16–18 °C.