Виски Kok Deer (Кок Дир)

Китайский виски Kok Deer — это торговая марка, под которой на международном рынке представлены крепкие напитки из Поднебесной, ориентированные на экспортный сегмент. Как и другие бренды, этот лейбл появился в 2010-х годах как попытка расширить представительство алкогольной продукции из Китая на мировом рынке. Фирменные образцы производятся по традиционной для категории купажированных разновидностей. Из сырья делают зерновые и солодовые дистилляты, выдерживают их в дубе, смешивают и дают отдохнуть до бутилирования. 

Созревание в ёмкостях из-под бурбона и довыдержка в бочках из-под хереса формирует мягкую и богатую органолептику. В аромате образцов отмечают злаковые и карамельные мотивы, ваниль и лёгкие древесные ноты. Вкус виски Кок Дир характеризуется как мягкий и ровный, с акцентами на зерно, орехи и умеренную сладость, без ярко выраженной дымности или торфяных тонов. Послевкусие — средней длины, спокойное, с нюансами древесины, ириски, специй. Это прекрасный вариант для будничной трапезы, медитативного вечера и экспериментов в миксологии.