Hot Irishman Writers Tears Copper Pot Виски зерновой Райтерз Тирз Коппер Пот 0.05л
Виски Hot Irishman Writers Tears Copper Pot 0,05 л — ирландский купаж, созданный компанией Walsh Whiskey, основанной в 1999 году. Напиток отражает стиль традиционного ирландского виски XIX века. В основе — сочетание двух типов дистиллятов: single pot still и single malt, без добавления зернового спирта. Для производства используют ячмень, включая соложёный и несоложёный, что характерно для категории pot still. Перегонка проходит в медных кубах и включает тройную дистилляцию, обеспечивающую мягкость и чистоту вкуса. Выдержка длится не менее 3 лет в бочках из американского дуба, ранее использованных для бурбона. Крепость составляет 40%. Такой подход формирует сбалансированный профиль с акцентом на свежесть и лёгкую сладость. Малый формат удобен для дегустации и знакомства со стилем.
- Цвет: золотистый, с лёгким медовым оттенком.
- Аромат: построен вокруг свежих мятных тонов, сладких абрикосов и карамелизованных ванильных сухарей.
- Вкус: мягкий, округлый, угадываются ноты цитрусовых, петрушки, ржаной корочки, леденцов и кислых зелёных яблок. В послевкусии проявляются оттенки тёплого хлеба и дубовых листьев, дополненные лёгкой пряной горчинкой и нотками фруктового джема.
- Гастрономические сочетания: идеальный классический дижестив. Его можно употреблять чистым, со льдом, водой, а также сочетать со сладкими фруктами, кофе или сигарой.
- Температура подачи: 22 °С.
