Montenegro Rosso Antico Вермут Монтенегро Россо Антико 0.75л
Вермут Montenegro Rosso Antico 0,75 л — классический итальянский аперитив с насыщенным, сложным характером и выраженной горьковато-сладкой стилистикой. Он создан по рецепту, восходящему к разработкам Жана Бутона, который в XIX веке перенёс свои знания и подходы во вкусе из Франции в Италию. В основе напитка лежит купаж из нескольких белых вин, дополненный настоем более чем тридцати растительных компонентов. Ключевую роль играют три вида полыни, формирующие узнаваемую горчинку, а также флорентийский ирис, получаемый методом длительной ремесленной экстракции и отвечающий за тонкие цветочные оттенки. В 1960–1970-е годы вермут Россо Антико стал заметной фигурой в мире коктейлей и получил прозвище «Принц аперитивов», войдя в моду как символ эпохи. Напиток ценится за баланс, выразительный аромат и универсальность. Он подходит как для классических коктейлей, так и для подачи со льдом. Историческая форма бутылки подчёркивает связь с оригинальной версией начала 1960-х годов и усиливает коллекционную привлекательность.
- Цвет: глубокий рубиново-красный с тёплыми янтарными отблесками.
- Аромат: насыщенный, с нотами полыни, пряных трав, сухих цветов и лёгкими бальзамическими оттенками.
- Вкус: плотный и округлый, с гармоничным сочетанием сладости и благородной горечи, травяных и цветочных нюансов.
- Гастрономические сочетания: аперитив перед едой, классические коктейли с вермутом, закуски, сыры, оливки.
- Температура сервировки: 6-8 °C.