Gran Cofradia Reposado Текила Гранд Кофрадия Репосадо 0.75л

Текила Gran Cofradia Reposado 0,75 л — это выдержанный напиток, в котором характер агавы остаётся на первом плане, а дуб лишь мягко обрамляет его. Шесть месяцев в бочке дают приятную округлость, но не перекрывают вкус. Основа — 100% голубая агава из Халиско и Наярита, собранная в возрасте 6-7 лет, когда сердцевина накапливает максимум природных сахаров. Ее запекают в каменной печи около 40 часов при контролируемой температуре, затем подвергают отжиму и ферментации, после чего следует двойная дистилляция. Выдержка проходит около 6 месяцев в бочках из американского дуба из-под бурбона, что добавляет букету тёплые ванильные, карамельные и пряные штрихи, не перекрывая основной агавовый профиль. Уникальность этой текилы — в керамической бутылке в стиле Talavera, обожжённой при 1260 °C и расписанной вручную мексиканскими мастерами, что делает каждый экземпляр произведением искусства.

• Цвет: светло-золотистый с янтарными искрами.
• Аромат: запечённая агава, ваниль, карамель, тонкие древесные ноты, едва уловимые оттенки сухофруктов, корица и гвоздика на фоне.
• Вкус: мягкий, округлый, сбалансированный, с нотами печёной агавы, ванили, карамели, орехов и лёгкой корицей, без тяжёлых древесных акцентов и избыточной сладости.
• Гастрономические сочетания: сальса верде, гуакамоле, такос с запечённым мясом, жареная птица, свинина на гриле, рёбра в сладковатом маринаде, полутвёрдые сыры с ореховым профилем.
• Температура сервировки: 16-18 °С.