Espolon Anejo Текила Эсполон Аньехо 0.75л

Текила Espolón Añejo — премиальный выдержанный мексиканский дистиллят, отражающий традиции производства и опыт текилерос. Напиток создаётся в штате Халиско, где культивируют голубую агаву сорта Agave tequilana Weber на вулканических почвах с богатым минеральным составом. Сырьё проходит термическую обработку для извлечения сахаров, после чего осуществляется двойная дистилляция, позволяющая сохранить баланс структуры и мягкости. Ключевым этапом является выдержка: текила созревает 14 месяцев в бочках из-под американского бурбона, что превышает минимальные требования категории Añejo. Древесина обогащает дистиллят дополнительными оттенками и формирует его характерный янтарный цвет, обусловленный длительным контактом с обожжённым дубом.

• Цвет: глубокий янтарный с золотисто-медным оттенком.
• Аромат: ноты запечённой агавы, пряностей, ванили, карамели, мёда и ириски.
• Вкус: мягкая агава с оттенками печёного ананаса и цитрусовых, дополненная ванилью, корицей, гвоздикой, тёмным шоколадом и карамелью.
• Гастрономические сочетания: тёмный шоколад, выдержанные сыры, десерты на основе карамели, мясные блюда.
• Температура сервировки: 18–20 °C.