Don Julio Anejo 1942 Текила Дон Хулио Аньехо 1942 0.75л в подарочной упаковке

Текила Don Julio 1942 Añejo 0,75 л в подарочной упаковке производится на винокурне La Primavera в высокогорье Халиско. Голубая агава Вебера растет здесь на богатых глинистых и вулканических почвах при теплых днях и прохладных ночах. Растения созревают около 5–7 лет, после чего пиньи вручную собирают и примерно 48 часов готовят в каменных печах. Сусло ферментируют с фирменным штаммом дрожжей, затем дважды перегоняют в кубах. Версию 1942 выпускают небольшими партиями, предварительно выдерживая более 24 месяцев в бочках из американского белого дуба из-под бурбона. Название посвящено 1942 году, когда 17-летний Дон Хулио Гонсалес начал заниматься производством текилы. В 2012 напиток получил 93 балла и статус Finalist на Ultimate Spirits Challenge.

• Цвет: теплый золотисто-янтарный.
• Аромат: насыщенные ноты карамели и шоколада.
• Вкус: мягкий и насыщенный, с тонами теплого дуба, ванили и запеченной агавы; послевкусие долгое, дубово-ванильное.
• Гастрономические сочетания: стейк на гриле, выдержанный сыр, севиче, темный шоколад, карамельный флан, дольки мандарина в шоколаде; подходит в качестве дижестива.
• Температура подачи: 18–20 °С.