G Miclo Mirabelle Grande Reserve О де ви де Мирабель Гранд Резерв 0.7л в подарочной упаковке

G. Miclo Mirabelle Grande Reserve — элитный французский фруктовый дистиллят (eau-de-vie) из мирабели, созданный в Эльзасе семейной дистиллерией G. Miclo. Напиток отражает традиции французского фруктового винокурения и многолетние секреты мастерства семьи Микло, где особое внимание уделяется качеству сырья и точности перегонки. Для производства используют исключительно отборные плоды мирабели, выращенные на солнечных склонах Эльзаса с мягким континентальным климатом и минеральными почвами, формирующими яркий ароматический профиль фруктов. На одну бутылку требуется около 25–30 кг плодов, что обеспечивает высокую концентрацию вкуса. После ферментации проводится бережная дистилляция с сохранением тонких ароматических соединений, а выдержка до 4 лет в нейтральных стеклянных или стальных ёмкостях позволяет сохранить чистоту и естественную выразительность фруктового характера.

• Цвет: кристально прозрачный, с лёгким золотистым отливом.
• Аромат: насыщенный, с доминирующими нотами спелой мирабели — сладко-терпкими, с оттенками мёда, миндаля и тонкими цветочными нюансами.
• Вкус: сбалансированный, мягкий, но выразительный, с натуральной сладостью и лёгкой терпкостью мирабели, дополненными нюансами косточковых фруктов, миндаля и едва заметной кислинкой.
• Гастрономические сочетания: сыры с белой плесенью, фруктовые тарталетки, чизкейки, миндальные пирожные, запечённые сливы или персики с мёдом и корицей, утиная грудка с фруктовым соусом.
• Температура сервировки: 10–15 °C.