Yoshino Monogatari Premium Grapefruit Саке Ёсино Моноготари Премиум Грейпфрут 0.72л

Саке Yoshino Monogatari Premium Grapefruit 0,72 л — японский фруктовый ликёр на основе саке, созданный компанией Kitaoka Honten. Производитель работает в префектуре Нара, где традиции изготовления рисовых напитков насчитывают многие поколения. Основой служит саке из риса элитных сортов. В процессе производства используется кодзи — культура плесневых грибов, которая расщепляет крахмал риса на сахара и запускает ферментацию. После получения базы в напиток добавляют натуральные ингредиенты. Ключевым компонентом становятся спелые жёлтые грейпфруты, выращенные в регионе Нара. Для создания вкуса используют сок и ароматические вещества плодов, а также фруктозный сироп, сахар и немного лимонной цедры. Подготовленная вода и ректифицированный спирт высшей очистки помогают сбалансировать структуру. В результате получается мягкий ликёр с ярким цитрусовым характером.

• Цвет: прозрачный с лёгким соломенным нюансом.
• Аромат: яркие цитрусовые ноты грейпфрута и лимонной цедры.
• Вкус: мягкий и сладкий, свежие мотивы сочного грейпфрута с лёгкой кислинкой.
• Гастрономические сочетания: фрукты, лёгкие десерты, мягкие сыры, шоколад, коктейли, со льдом или содовой.
• Температура подачи: 6–12 °С.