Warres Heritage Ruby Port Портвейн Уорс Херитэдж Руби 0.75л

Портвейн Warre`s Heritage Ruby Port — молодой, энергичный представитель категории Ruby из долины Дору в Португалии, отличающийся яркой фруктовой экспрессией и насыщенным характером. Сырьё для него собирают на крутых террасах региона Дору, где сланцевые почвы и жаркий континентальный климат способствуют высокой концентрации сахаров и фенольных веществ в ягодах. В производстве используется купаж автохтонных сортов, что обеспечивает глубину и сложность структуры. Ферментация проходит с последующим креплением виноградным спиртом, после чего напиток выдерживается около трёх лет в дубовых бочках. Такая технология позволяет сохранить свежесть фруктов, добавляя лёгкие оттенки зрелости и мягкости. Напиток демонстрирует интенсивный рубиновый цвет с «огненным» блеском, подчеркивающим его молодость и живость.

• Сорт винограда: Туригa Насьональ, Туригa Франсеса, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као.
• Цвет: глубокий рубиновый, яркий, огненный.
• Аромат: интенсивный, с нотами вишни, малины, чёрной смородины, ежевики, сливы, граната и лёгкими оттенками фиалки.
• Вкус: сочный, сбалансированный, с доминированием спелых ягод, пряными нюансами, гармоничной сладостью и мягкими танинами.
• Гастрономические сочетания: шоколадный торт, брауни, трюфели, чизкейк, тирамису, десерты с ягодами и вишней.
• Температура сервировки: 16–18 °C.