Warres Fine White Портвейн Уорс Файн Уайт 0.75л

Портвейн Warre`s Fine White — белый креплёный напиток от старейшего португальского дома Warre`s, основанного в 1670 году. Сырьё поступает из долины Дору, где виноградники расположены на террасированных склонах с каменистыми почвами и жарким сухим климатом. Для производства используют белые сорта, такие как Мальвазия Фина, Гувейо и Рабигато, обеспечивающие баланс ароматичности и свежести. Урожай собирают вручную, после чего проводят мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. Брожение останавливают добавлением виноградного спирта, сохраняя природную сладость. Выдержка проходит в дубовых бочках непродолжительное время, что соответствует категории Fine и позволяет сохранить фруктовый характер без выраженных тонов длительного старения.

• Сорт винограда: Мальвазия Фина, Гувейо, Рабигато.
• Цвет: золотисто-янтарный, светлый.
• Аромат: спелые фрукты, цитрусовая цедра, мёд, карамель, орехи.
• Вкус: сладковатый, сбалансированный, с фруктовой основой, ореховыми и карамельными оттенками и лёгкой горчинкой в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: мягкие сыры, орехи, сухофрукты, подача со льдом или в сочетании с тоником и цитрусами.
• Температура сервировки: 8–12 °C.