Vista Alegre Vintage 2007 years Портвейн Виста Алегре Винтаж 2007 года 0.75л в деревянной коробке
Видео Vista Alegre Vintage 2007 years Портвейн Виста Алегре Винтаж 2007 года 0.75л в деревянной коробке
Другие года
Портвейн Vista Alegre Vintage 2007 0,75 л — премиальный, винтажный, созданный из урожая одного из выдающихся годов. Виноград был выращен на террасных склонах долины Дору, на участках с каменистыми почвами, в зоне жаркого климата, что обеспечило ягодам высокую концентрацию ароматических веществ. Ферментация протекала с постоянным контролем и была прервана путем добавления виноградного спирта, что позволило сохранить естественную сладость и насыщенность. Далее крепленое вино выдерживали в дубовых бочках, затем оно продолжило развиваться в бутылке. Этот винтажный порто обладает значительным потенциалом хранения, достигающим 40 лет. Он был отмечен рядом международных наград, включая золотые медали на престижных конкурсах, что подтверждает его высокий уровень и стабильное качество.
- Сорта винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш.
- Цвет: глубокий тёмно-красный с фиолетовыми оттенками.
- Аромат: насыщенный, с нотами ежевики, малины, чёрной смородины, тёмного шоколада, специй, кожи и древесины.
- Вкус: плотный, мягкий и бархатистый, с выраженными фруктовыми оттенками и шоколадными нюансами, танинная структура сбалансирована.
- Гастрономические сочетания: голубые сыры, выдержанные овечьи сыры, десерты с тёмным шоколадом, чизкейк, карамельные блюда, инжир и запечённые фрукты.
- Температура сервировки: 16-18 °C.
