Quinta De La Rosa Vintage 2014 Портвейн Кинта Де Ля Роса Винтаж 2014 года 0.75л

Портвейн Quinta De La Rosa Vintagege 2014 0,75 л отражает классический стиль долины Дору и хозяйства. Кинта Де Ла Роза. Виноград была выращен на крутых сланцевых террасах региона, где жаркий климат и бедные почвы формируют высокую концентрацию ягод. 2014 года был непростым в плане погодных условий, но подарил выразительное и сбалансированное винтажное крепленое вино. Ферментация была короткой, протекала в тесном контакте с кожицей и была прервана путем добавления виноградного спирта. Выдержка длилась около трёх лет в дубовых бочках, после чего портвейн развивался в бутылке. Потенциал хранения превышает 30 лет.

• Сорта винограда: Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Барокка, Тинта Рориш.
• Цвет: насыщенный тёмно-рубиновый с пурпурными оттенками.
• Аромат: сложный, с тонами ежевики, чёрной смородины, лакрицы и пряностей, включая корицу и гвоздику.
• Вкус: плотный и структурированный, с бархатистой текстурой, оттенками чёрных ягод, специй и лёгкими дубовыми нюансами, с долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: голубые сыры, выдержанные твёрдые сыры, блюда из дичи, утка, жареное мясо, паштеты.
• Температура сервировки: 16-18 °C.