Palmer Porto Colheita 2011 Портвейн Палмер Порто Колейта 2011г 0.75л

Портвейн Palmer Porto Colheita 2011г. 0,75 л. относится к категории красных ликерных вин. В его создании участвуют четыре сортовые формы португальского винограда, лозы которых выращиваются на лучших участках долины Дору. Урожай был собран вручную в обозначенном году, и сразу же переработан на винодельне. После деликатного отжима производители от двух до четырех дней ферментировали сок на мезге в емкостях из нейтральной стали. Для остановки процесса брожения использовали виноградный спирт. Созревание винтажного порто происходило в бочках из дуба на 500-600 литров.

• Сорта винограда: Турига Насиональ – 25%, Турига Франка – 30%, Тинта Рориш – 20%, Титна Барокка – 25%.
  Цвет: кроваво-красный с темно-янтарным подтоном.
  Аромат: комплексный, выразительный, многогранный, сочетающий в себе ноты грецкого ореха, инжира, апельсиновой цедры, меда и сладких пряностей.
  Вкус: роскошный, изысканный, мягкий, наполненный тонами сухофруктов и шоколада в обрамлении ореховых и пряных штрихов, с идеальным балансом между сладостью и кислинкой, гладкими танинами и долгоиграющим послевкусием с акцентами обжаренных кофейных зерен.
  Гастрономические сочетания: отличный дижестив, гармонирует с десертными блюдами и ароматной сигарой.
  Температура подачи: 15-19 градусов.