Fonseca Bin №27 Reserve Port Портвейн Фонсека Бин Резерва Порт №27 0.75л в подарочной упаковке

Портвейн Fonseca Bin №27 Reserve Port 0.75 л создаётся из тщательно отобранных ягод, выращенных в знаменитом регионе Дору, на террасированных склонах долины, где гранитно-сланцевые почвы и жаркий континентальный климат формируют насыщенный характер напитка. Сусло проходит традиционную мацерацию с ручным «топтанием» ягод в гранитных лагарах, что позволяет максимально извлечь цвет, аромат и танины. После брожения процесс останавливают добавлением выдержанного виноградного дистиллята, сохраняя естественную сладость и глубину вкуса. Выдержка проходит в дубовых бочках, где напиток приобретает гармонию, округлость и характерный насыщенный букет с нотами спелых ягод и мягкими шоколадными акцентами.

• Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориш, Тинта Франциска, Тинта Као.
• Цвет: густой рубиново-гранатовый.
• Аромат: ноты чернослива, ежевики, вишнёвого ликёра и тёмного шоколада.
• Вкус: плотный, бархатистый, с оттенками спелых фруктов, специй и лёгкой пряной сладости в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: десерты из тёмного шоколада, выдержанные сыры, ореховые тарталетки.
• Температура сервировки: 16–18 °C.