Porto Barros Tawny 20 years Портвейн Баррос Тони 20 лет 0.75л в подарочной упаковке

Портвейн Porto Barros Tawny 20 Years — премиальный напиток категории Tawny из Долины Дору, где суровый терруар с каменистыми сланцевыми почвами и жарким климатом сформировал концентрированное и выразительное сырьё. Урожай собирали на крутых террасах, а затем подвергали традиционной винификации с остановкой брожения виноградным спиртом, что сохраняло естественную сладость. Дальнейшая выдержка длилась не менее 20 лет в старых дубовых пипах объёмом около 550 литров в погребах Вила-Нова-де-Гайя: медленное окисление через поры древесины придавало напитку характерные орехово-карамельные оттенки, а также нюансы ванили и специй. Благодаря мастерскому купажированию разных урожаев достигалась гармония глубины, сложности и элегантности, ставшая визитной карточкой этого портвейна.

• Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Рориз.
• Цвет: янтарный с оттенками красного дерева, рыжевато-золотистыми и медно-коричневыми бликами, иногда с лёгким зеленоватым ободком.
• Аромат: сложный, многослойный, с нотами сухофруктов, орехов, карамели, мёда, ириса и специй.
• Вкус: насыщенный, сбалансированный, с шелковистой текстурой и оттенками сухофруктов, орехов, карамели, мёда и выдержанного дерева.
• Гастрономические сочетания: десерты, такие как крем-брюле, миндальный пирог, чизкейк, блюда с сухофруктами и орехами, карамельный пудинг.
• Температура сервировки: 14–16 °C.