Barros Tawny Porto Портвейн Баррос Тони 0.75л

Скопировать ссылку
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
19.5%
Год производства
2019
Вид портвейна
Tawny
Классификация портвейна
Non Vintage (Tawny)
Содержание сахара
97г/л
Артикул
18360
Условия продаж
Только самовывоз
2 690 руб.
Дисконтная карта ГГ
На этот товар предоставляется скидка в размере 10% при оплате на кассе магазина с использованием дисконтной карты.

Видео Barros Tawny Porto Портвейн Баррос Тони 0.75л

Видео Barros Tawny Porto Портвейн Баррос Тони 0.75л
Описание

Портвейн Barros Tawny Porto — португальский портвейн категории tawny из долины Дору, созданный на основе традиционных методов и длительной выдержки. Сырьё собирается на террасных виноградниках региона Douro с бедными сланцевыми почвами, где жаркое лето и контрастные ночные температуры способствуют высокой концентрации сахаров и фенолов. В производстве используются автохтонные сорта, формирующие структуру и глубину напитка. После ферментации крепление спиртом останавливает брожение, сохраняя естественную сладость. Выдержка проходит несколько лет в старых дубовых бочках (пипах около 550 л) в погребах Вила-Нова-де-Гайя, где благодаря мягкому окислению формируются характерные ореховые, карамельные и пряные оттенки, а цвет приобретает янтарные и медные нюансы.

  • Сорт винограда: Турига Насьональ, Турига Франсеса, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као.
  • Цвет: янтарный с оттенками красного дерева и медно-коричневыми бликами.
  • Аромат: сложный, с нотами сухофруктов, орехов, карамели, мёда и специй.
  • Вкус: округлый, шелковистый, с оттенками сухофруктов, орехов, карамели и пряностей.
  • Гастрономические сочетания: десерты, чизкейк, крем-брюле, яблочный пирог с корицей, миндальный пирог, ванильное мороженое, блюда с сухофруктами и орехами.
  • Температура сервировки: 14–16 °C.
Оцените и напишите отзыв:
0 из 2000 знаков