Pineau des Charentes Vintage 2000 Пино де Шаран Винтаж 2000
Pineau des Charentes Vintage 2000 создано в сердце региона Коньяк, где мягкий морской климат и известняковые почвы сформировали идеальные условия для выращивания винограда с насыщенным ароматом и утончённым вкусом. Напиток изготавливался по традиционной технологии купажа свежего сусла и выдержанного коньячного спирта, что обеспечивало его исключительный баланс и глубину. После купажирования он созревал в дубовых бочках более десяти лет, медленно впитывая ароматы древесины и раскрывая сложную палитру оттенков. Терруар Шаранты придал ему минеральные нюансы, лёгкую солоноватость и изысканную свежесть, которая гармонично сочетается с мягкими медово-ореховыми тонами. Каждая бутылка стала отражением редкого винтажа, в котором чувствуются рука мастера и дыхание времени.
- Сорт винограда: Уни Блан и др.
- Цвет: насыщенно-золотистый с янтарными бликами.
- Аромат: мед, инжир, орех и лёгкие ноты ванили.
- Вкус: бархатистый, с тонами сухофруктов, карамели и дуба.
- Гастрономические сочетания: фуа-гра, сыры с благородной плесенью, десерты на основе карамели и фруктов.
- Температура сервировки: 10–12 °C.