El Jolgorio Barril Мескаль Эль Хольгорио Баррил 0.5л

Эль-Джолгорио переводится как “веселье”. Джолгорио - это небольшие фестивали, которые проводятся в отдаленных горных деревнях по всей Оахаке, Мексика. Они празднуют рождение, смерть, свадьбы и дни святых. На протяжении веков основой этих праздников был традиционный мескаль. В 2010 году семья Кортес начала создавать коллектив лучших виноделов по производству мескаля со всего штата Оахака. По состоянию на 2019 год, El Jolgorio представляет шестнадцать различных семей, работающих в десяти различных регионах Оахаки, Мексика, каждая из которых имеет свою особую историю. На каждую бутылку нанесена ручная маркировка с указанием особенностей каждой партии. В мескале "Эль Джолгорио Барриль" используется сорт агава  Барриль, которая является частью карвинской агавы, произрастающей в диком или полукультурном виде. В пинье (в мякоти) Барриль много сахара и очень мало воды, что позволяет получить очень сложный мескаль. В этом мескале гармонично сочетаются сладость, цитрусовые и отчетливая минеральность. Он имеет землистый вкус с оттенками легкого дыма.