Justino´s Verdelho Medium Dry 20 Years Old Мадейра Жустинос Вердельо Медиум Драй 20 лет 0.75л в подарочной тубе

Скопировать ссылку
Страна производства
Португалия
Объём
0.75 л
Градус
19.5%
Год производства
2004
Выдержка лет
20
Мадейра по вкусу
Вид коробки
Картонная туба
Сорта винограда
Вердельо
Артикул
314276
Условия продаж
Только самовывоз
45 911 руб.
Описание

Мадера Justino`s Verdelho Medium Dry 20 Years Old представляет собой выдержанный креплёный напиток с острова Мадейра, созданный из сорта Вердельо, выращенного на высотах от 200 до 600 метров над уровнем моря, где мягкий океанический климат и вулканические почвы формируют выразительный характер сырья. Урожай собирают вручную в начале осени, отбирая только зрелые и здоровые грозди. После бережного прессования и ферментации используется традиционная система выдержки canteiro: бочки размещают на верхних уровнях складов, где под воздействием тепла запускаются процессы медленного окисления и концентрации, затем постепенно перемещают ниже. За более чем два десятилетия выдержки формируется сложный профиль с ореховыми, карамельными и минеральными нюансами. Напиток поставляется в подарочной упаковке, подчёркивающей его статус коллекционного образца.

  • Сорт винограда: Вердельо.
  • Цвет: янтарный с золотистыми и медными оттенками.
  • Аромат: многослойный, с нотами цитрусовых, сухофруктов, морской минералики и лёгких пряных нюансов.
  • Вкус: полусухой, сбалансированный, с живой кислотностью, оттенками цедры, карамели и орехов.
  • Гастрономические сочетания: аперитив, сыры мягких и полутвёрдых сортов, орехи, оливки, закуски с паштетами.
  • Температура сервировки: 10–12 °C.
Оцените и напишите отзыв:
0 из 2000 знаков