Justino´s Tinta Negra Medium Sweet 40 Years Old Мадейра Жустинос Тинта Негра Медиум Свит 40 лет 0.75л в подарочной тубе
Другие года
1974 г.
118 255 ₽
1993 г.
59 823 ₽
1993 г.
75 127 ₽
1997 г.
10 574 ₽
1997 г.
10 574 ₽
2003 г.
11 826 ₽
2004 г.
45 911 ₽
2008 г.
10 991 ₽
2009 г.
9 464 ₽
2010 г.
9 600 ₽
2011 г.
6 957 ₽
2011 г.
7 930 ₽
2011 г.
9 322 ₽
2012 г.
9 322 ₽
2013 г.
9 044 ₽
2014 г.
9 044 ₽
2014 г.
7 930 ₽
2016 г.
3 200 ₽
2016 г.
3 200 ₽
2018 г.
2 366 ₽
2018 г.
2 088 ₽
Мадера Justino`s Tinta Negra Medium Sweet 40 Years Old — выдающийся образец полусладкого стиля с острова Мадейра, созданный домом Justino`s Madeira Wines. Напиток был получен из винограда сорта Тинта Негра, выращенного на террасированных склонах с вулканическими почвами и мягким океаническим климатом, где солнечные участки обеспечивают равномерное созревание ягод. Урожай собирали вручную в конце сентября и октябре, отбирая только здоровые грозди. После деликатного прессования сусло проходило ферментацию с последующим креплением, а затем выдерживалось по традиционной системе canteiro. Бочки располагали сначала под крышей, где тепло усиливало окислительные процессы и формировало карамельно-ореховые оттенки, затем постепенно перемещали в более прохладные уровни. За десятилетия выдержки напиток приобрёл исключительную глубину, сложную ароматическую палитру и гармоничную текстуру.
- Сорт винограда: Тинта Негра.
- Цвет: глубокий янтарный с оттенками красного дерева, медными и рубиновыми отблесками.
- Аромат: насыщенный, многослойный, с нотами чернослива, инжира, изюма, кофе, чёрного чая, карамели, ванили и пряностей.
- Вкус: мягкий, округлый, с выраженной сладостью, бархатистой текстурой и оттенками сухофруктов, кофе, карамели и специй.
- Гастрономические сочетания: шоколадные десерты, крем-брюле, тирамису, ореховая выпечка, голубые сыры и выдержанные твёрдые сыры.
- Температура сервировки: 18–20 °C.