Justino’s Madeira Colheita Bual Medium Sweet 2014 Мадейра Жустинос Мадера Колейта Буаль Медиум Свит 2014г 0.75л
Другие объемы
Другие года
1974 г.
118 255 ₽
1984 г.
95 995 ₽
1993 г.
59 823 ₽
1993 г.
75 127 ₽
1997 г.
10 574 ₽
1997 г.
10 574 ₽
2003 г.
11 826 ₽
2004 г.
45 911 ₽
2008 г.
10 991 ₽
2009 г.
9 464 ₽
2010 г.
9 600 ₽
2011 г.
6 957 ₽
2011 г.
7 930 ₽
2011 г.
9 322 ₽
2012 г.
9 322 ₽
2013 г.
9 044 ₽
2014 г.
7 930 ₽
2016 г.
3 200 ₽
2016 г.
3 200 ₽
2018 г.
2 366 ₽
2018 г.
2 088 ₽
Мадера Justino`s Madeira Colheita Bual Medium Sweet 2014 создавалась из урожая, собранного на солнечных южных склонах острова Мадейра, где вулканические почвы и мягкий океанический климат формировали насыщенный и выразительный характер напитка. Урожай 2014 года собирался вручную в несколько этапов, что позволило отобрать ягоды оптимальной зрелости. После деликатного прессования сусло сбраживалось с последующим креплением, а затем выдерживалось в дубовых бочках не менее пяти лет. В процессе созревания использовалась традиционная для мадеры практика окисления, благодаря чему формировались глубокие оттенки вкуса и сложный ароматический профиль. Тёплый терруар регионов Калета и Камара-де-Лобос способствовал развитию в ягодах естественной сладости и богатой текстуры.
- Сорт винограда: Боал.
- Цвет: янтарный с золотистыми отблесками.
- Аромат: насыщенный, с оттенками мёда, карамели, сухофруктов, цитрусовой цедры, ванили и дуба.
- Вкус: мягкий, гармоничный, средней сладости, с нотами печенья, шоколада, древесины и лёгкой пряности.
- Гастрономические сочетания: подходит к сухофруктам, орехам, фруктовым десертам, выдержанным и голубым сырам, горькому шоколаду, а также в качестве дижестива с кофе или сигарой.
- Температура сервировки: 18–20 °C.