Justino´s Madeira Bual Medium Rich 10 Years Old Мадейра Жустинос Мадера Буаль Медиум Рич 10 лет 0.75л
Видео Justino´s Madeira Bual Medium Rich 10 Years Old Мадейра Жустинос Мадера Буаль Медиум Рич 10 лет 0.75л
Другие объемы
Другие года
1974 г.
118 255 ₽
1984 г.
95 995 ₽
1993 г.
59 823 ₽
1993 г.
75 127 ₽
1997 г.
10 574 ₽
1997 г.
10 574 ₽
2003 г.
11 826 ₽
2004 г.
45 911 ₽
2008 г.
10 991 ₽
2009 г.
9 464 ₽
2010 г.
9 600 ₽
2011 г.
6 957 ₽
2011 г.
7 930 ₽
2011 г.
9 322 ₽
2012 г.
9 322 ₽
2013 г.
9 044 ₽
2014 г.
9 044 ₽
2016 г.
3 200 ₽
2016 г.
3 200 ₽
2018 г.
2 366 ₽
2018 г.
2 088 ₽
Мадера Justino`s Madeira Bual Medium Rich 10 Years Old создали в вулканическом архипелаге с уникальным океаническим климатом, где виноградники располагаются на террасах с бедными почвами и постоянным влиянием атлантических ветров. В производстве использовался благородный сорт Боал, собранный вручную с середины сентября до начала октября, что позволило отобрать оптимально зрелые ягоды. После деликатного прессования сусло ферментировалось с контролем сахара, а затем брожение было остановлено добавлением винного спирта. Далее напиток выдерживался не менее 10 лет в бочках из французского и американского дуба с доступом кислорода — традиционный метод мадеризации сформировал характерную глубину цвета и сложную ароматическую структуру с окислительными тонами.
- Сорт винограда: Боал.
- Цвет: насыщенный янтарный или тёмно-янтарный.
- Аромат: интенсивный, с оттенками сухофруктов, карамели, древесного дыма, грецкого ореха и корицы.
- Вкус: мягкий, обволакивающий, с нотами жжёного сахара, спелых фруктов, инжира, апельсиновой цедры и коричневого сахара.
- Гастрономические сочетания: десерты, особенно ореховые, бисквиты, фрукты, кофе.
- Температура сервировки: 15–18 °C.