Justino´s Bual Medium Sweet 30 Years Old Мадейра Жустинос Буаль Медиум Свит 30 лет 0.75л в подарочной упаковке
Другие объемы
Другие года
1974 г.
118 255 ₽
1984 г.
95 995 ₽
1993 г.
75 127 ₽
1997 г.
10 574 ₽
1997 г.
10 574 ₽
2003 г.
11 826 ₽
2004 г.
45 911 ₽
2008 г.
10 991 ₽
2009 г.
9 464 ₽
2010 г.
9 600 ₽
2011 г.
6 957 ₽
2011 г.
7 930 ₽
2011 г.
9 322 ₽
2012 г.
9 322 ₽
2013 г.
9 044 ₽
2014 г.
9 044 ₽
2014 г.
7 930 ₽
2016 г.
3 200 ₽
2016 г.
3 200 ₽
2018 г.
2 366 ₽
2018 г.
2 088 ₽
Мадера Justino`s Bual Medium Sweet 30 Years Old — выдающийся образец полусладкого стиля с острова Мадейра, где мягкий океанический климат и вулканические почвы формируют выразительный характер напитка. Для производства используют сорт Боал, выращенный преимущественно на южных склонах — в районах Калета и Камара-де-Лобос, где лозы получают максимум солнца и тепла. Урожай собирают вручную в начале осени, тщательно отбирая ягоды. После деликатного прессования сусло частично сбраживают и крепят виноградным спиртом, а затем выдерживают не менее 30 лет по традиционной системе canteiro — в бочках из американского дуба, расположенных под крышами винных складов. Медленное окислительное созревание при естественных перепадах температуры придаёт напитку сложность, глубину и характерную стойкость.
- Сорт винограда: Боал.
- Цвет: глубокий янтарный с оттенками красного дерева.
- Аромат: многослойный, с нотами сухофруктов, карамели, специй и орехов.
- Вкус: насыщенный, мягкий, с гармонией сладости и кислотности, оттенками цитрусовой цедры, миндаля и сливочной карамели.
- Гастрономические сочетания: десерты с орехами, карамелью, фруктовые пудинги, сыры с выраженным вкусом, дижестив.
- Температура сервировки: 16–18 °C.