Suze Saveur d autrefois Ликер Сюз 0.7л

Ликер Suze Saveur d`autrefois 0,7 л — это возрожденная классика. Версия Сюз д`отрефуа была впервые выпущена в 2009 году в честь 120-летия легендарного бренда. Это один из старейших французских аперитивов, когда-то главный соперник абсента, а сегодня — национальное достояние. Рецепт хранится в секрете, но основа известна: настойка корней желтой горечавки. Их извлекают из земли специальными «вилами дьявола», измельчают и вымачивают в спирте долгие годы. Затем смесь отправляют под пресс, получая подобие сока, который далее купажируют с другими ингредиентами. В отличие от классической версии, Saveur d`autrefois обладает более тонким и изящным букетом. Ликер Сюз неоднократно получал награды, самой первой из которой стала медаль на Всемирной Парижской выставке в 1889 году. Узкая бутылка, придуманная Анри Портом, является визитной карточкой бренда. С тех пор менялись только этикетки, но форма остается неизменной, делая напиток узнаваемым в любом кафе и баре Франции.

• Цвет: золотистый, отличается чистотой и глубиной, выглядит ярко и лучезарно.
• Аромат: сплетение цветочных и цитрусовых мотивов, обрамленных теплыми пряными нюансами, композиция насыщенная, но не тяжелая.
• Вкус: построен на выразительной травяной горчинке, смягченной нотами ванили, апельсиновых и лимонных цукатов, а также деликатной пряностью, послевкусие мягкое, пряное, с легкой горчинкой и едва ощутимой остротой.
• Гастрономические сочетания: хорош в чистом виде (охлажденный, со льдом), используется в коктейлях с тоником, апельсиновым и грейпфрутовым соками, вермутом и джином.
• Температура сервировки: 10 °C.