Grappa Sarpa di Poli Граппа Сарпа Оро ди Поли 3л

Граппа Sarpa Oro di Poli 3 л в тубе — выдержанный дистиллят Poli Distillerie из Скьявоне в Венето. Его получают из свежих виноградных выжимок Merlot и Cabernet Sauvignon в соотношении 60% и 40%. Сырьё происходит из районов северо-востока Италии, где лозы выращивают на холмистых участках Венето. Перегонка проходит небольшими партиями в традиционном медном аппарате с паровыми котлами по прерывистому циклу. Затем граппа созревает не менее четырёх лет в дубовых бочках объёмом 225 литров в подземных погребах Поли. Древесина придаёт напитку золотистый цвет и дополняет исходный виноградный характер пряными и ванильными тонами. Крепость составляет 40%. Трёхлитровая бутылка относится к крупноформатным выпускам марки и поставляется в подарочной тубе.

• Сорта винограда: Мерло 60%, Каберне Совиньон 40%.
• Цвет: золотисто-янтарный.
• Аромат: сложный, с тонами экзотических фруктов, лимона, лакрицы и ванили.
• Вкус: мягкий и насыщенный, с фруктовыми, ванильными и пряными нотами, продолжительным тёплым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: горький шоколад, тирамису, миндальное печенье, выдержанный пармезан, орехи, сухофрукты; подходит как дижестив.
• Температура подачи: 18–20 °С.