Yu Yuzu & Black Lemon Джин Ю Юдзу и Чёрный Лимон 0.7л

Джин Yu Yuzu & Black Lemon производится во Франции в категории Contemporary Style Gin и представляет собой современную интерпретацию классического джина — с использованием ярких цитрусовых компонентов. Напиток создавался с акцентом на сочетание традиционной технологии дистилляции и азиатских ингредиентов. В процессе производства применялась многоступенчатая мацерация растительных компонентов, благодаря которой удалось сохранить сложность и выразительность используемого сырья. Основу композиции формируют можжевельник, цедра юдзу, черный лимон, а также пряные ботаникалы. Черный лимон, прошедший естественную сушку и окисление, добавляет структуру, легкие дымные оттенки и древесные нюансы. Крепость напитка составляет 46%.

• Цвет: прозрачный с серебристым оттенком.
• Аромат: свежая цедра юдзу и можжевельник сочетаются с легкими древесными и пряными нотами.
• Вкус: яркий и насыщенный, с цитрусовой свежестью, глубокими оттенками черного лимона, легкой дымностью, пикантными акцентами кориандра и имбиря в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: подходит для употребления со льдом, в составе Gin & Tonic, Spritz и цитрусовых коктейлей; хорошо сочетается с сашими, тартаром из рыбы, севиче, салатами с цитрусовыми заправками и блюдами азиатской кухни.
• Температура сервировки: 6-10 °C.