Fifty Pounds Oak Cask Джин Фифти Паундз Оак Какс 0.7л в деревянной коробке

Джин Fifty Pounds Oak Cask — выдержанный английский джин категории Oak-Aged Gin крепостью 43,5%. В основе напитка — джин Fifty Pounds, изготовленный с использованием традиционных растительных компонентов, включая можжевельник, цитрусовые и пряности. После дистилляции его на четыре года помещают в 500-литровую дубовую бочку, ранее использовавшуюся для выдержки сладкого испанского хереса Педро Хименес. Длительный контакт с древесиной и остаточными компонентами хереса придаёт напитку золотистый оттенок, смягчает спиртовую резкость и заметно усложняет характер.

• Цвет: золотисто-янтарный.
• Аромат: сухофрукты, изюм и чернослив дополняются карамелью, можжевельником, цитрусовой цедрой и мягкими пряностями.
• Вкус: плотный, округлый, с можжевеловыми и цитрусовыми оттенками, сладковатыми тонами сухофруктов, орехов и специй; послевкусие продолжительное и согревающее.
• Гастрономические сочетания: выдержанные твёрдые сыры, манчего, пармезан, зрелый камамбер, хамон, прошутто, пастрами и ростбиф со специями.
• Температура сервировки: 16–18 °C.