Коньяк La Fayette (Ла Файет)

Можно сказать, что французский коньяк в общей массе имеет весьма сходную историю:  некий господин N принимает решение заняться коньячным бизнесом, он покупает виноградники, оборудование, нанимает работников и, спустя пару сотен лет, становится легендарным основателем коньячного дома N. В 1858 году французский купец Анри Мунье принял решение основать собственный коньячный дом, который, естественно, назвал своим именем. На сегодняшний день это один из самых крупных предприятий, производящих французский коньяк. Весьма дорогие коньяки, выпускаются в этом доме под марками Полиньяк и Лафайет.

Дорогой коньяк Лафайет можно смело назвать очень популярным и известным не только в США и Европе, но и в России. Сами французы говорят, что это очень хороший коньяк, он славится своим нежным ароматом, объединяющим ноты ванили и фруктов, и превосходным гармоничным вкусом. Коньяк La Fayette рождается в самых плодородных и солнечных районах Шаранты — Гран Шампани и Пти Шампани. Первым в возрастной градации находится не VS,а VSOP - этот коньяк на порядок старше, а значит и ценнее своих собратьев. Все старые коньяки этой марки отличаются необыкновенно ярким и волнующим цветом.

На протяжении почти полувека бренд La Fayette относился к огромной империи Мунье, и только в 1954 году он наконец-то стал отдельным юридическим лицом. Производство коньяка ведется с соблюдением всех технологических тонкостей, несмотря на то, что процесс в какой-то степени потоковый, контроль качества очень строгий. Выдержка коньяка происходит только в бочках из дуба, растущего в лимузенских лесах, сделанных без использования гвоздей или клея. Знания и опыт гарантируют качество, а высокие стандарты, появившиеся еще в 1858 году и позволившие этому коньяку занять верхние строчки алкогольных рейтингов, делают его востребованным и уважаемым по всему миру. К слову о популярности, коньяк Ла Файет можно купить практически в любой точке земного шара, везде, где действует карта Visa.

Коньяк Лафайет продается в бытылке объемом 0,7 л, которая заключена в защитную металлическую тубу. Радует и упаковка коньяка, она полностью отражает высокий уровень качества содержимого — изящная классическая бутылка, немного заниженная с элегантной этикеткой. Крепость коньяка равняется сорока процентам. Качественный коньяк приготовлен из лучших коньячных спиртов Гран Шампани и Пти Шампани, которые прошли долгую  выдержку в прохладных погребах коньячного дома Мунье. Я советую Вам разбавлять коньяк тоником или негазированной минеральной водой, чтобы полнее ощутить и оценить его превосходный аромат и незабываемый вкус.