A de Fussigny Millesime 1972 years Коньяк А де Фуссиньи Миллезим 1972г 0.7л в подарочной упаковке

Коньяк A de Fussigny Millesime 1972 был создан из спиртов одного урожая, без смешивания с дистиллятами других лет, что определило его статус миллезимного релиза. Основой послужил виноград Уни Блан, выращенный в регионе Коньяк во Франции, где известковые почвы и умеренный морской климат способствуют получению сырья с высокой кислотностью, подходящего для перегонки. После винификации базовое сухое белое вино дистиллировали, а полученный спирт заложили на длительное созревание в дубовые бочки. Выдержка продолжалась более 40 лет. За это время спирт постепенно смягчился и приобрёл сложность, характерную для старых коньяков. Миллезим был выпущен ограниченной партией в бутылках объёмом 0,7 л и представлен в подарочной упаковке.

• Сорт винограда: Уни Блан.
• Цвет: глубокий янтарный с медными и золотисто-коричневыми оттенками.
• Аромат: зрелый, многослойный, с тонами старого дуба, кедра, инжира, фиников, изюма и засахаренной сливы, нюансами мёда, тёмной карамели, корицы и мускатного ореха.
• Вкус: плотный и округлый, с нотами сухофруктов, мёда и ванили, сухими дубовыми оттенками, нюансами грецкого ореха, фундука, какао и тёмного шоколада.
• Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, зрелый пармезан, тёмный шоколад, грецкие орехи, фундук и эспрессо.
• Температура сервировки: 18–22 °C.