Kweichow Moutai Banquet Red Водка Байцзю Куайчжоу Маотай Банкетный Красный 0.5л в подарочной упаковке
Видео Kweichow Moutai Banquet Red Водка Байцзю Куайчжоу Маотай Банкетный Красный 0.5л в подарочной упаковке
Водка Байцзю Kweichow Moutai Banquet Red 0,5 л в подарочной упаковке представляет собой дистиллят премиального уровня, созданный для торжественных событий. Производство ведётся в провинции Гуйчжоу, где климат и микрофлора играют ключевую роль в формировании вкуса. Название Banquet указывает на предназначение для праздничных застолий, а красный цвет символизирует удачу, радость и уважение к гостям в китайской культуре. Напиток изготавливают из сорго и пшеницы в пропорции 1:1. Вода поступает из реки Чишуйхэ, отличающейся стабильным минеральным составом. Закваска «цюй» создаётся из пшеничной муки и содержит природные дрожжи и бактерии. Ферментация проходит в каменных ямах по традиционной технологии с контролем параметров. Дистилляция включает 7–8 циклов, отбирается только средняя фракция. Выдержка длится 5–8 лет в керамических сосудах. Крепость релиза составляет 43%.
- Цвет: золотисто-янтарный, прозрачный.
- Аромат: насыщенный, с тонами соевого соуса, тропических фруктов, цветов, орехов, мёда и ванили.
- Вкус: глубокий, мягкий, с нотами сухофруктов, карамели, зерна и древесными нюансами.
- Гастрономические сочетания: свинина, баранина, утка, перепёлки, трепанги, акульи плавники, морские гребешки.
- Температура подачи: 12–18 °С.