Julang Байдзю Джуланг 0.5л в подарочной упаковке

Байцзю Julang 0,5 л в подарочной упаковке — китайский крепкий напиток среднего и премиального сегмента, созданный в провинции Сычуань, одном из главных центров производства байцзю. Он сочетает традиционные методы и современные технологии. В основе используется отборное сорго с добавлением пшеницы, ячменя и иногда клейкого риса, что формирует многослойный вкус. Вода берётся из местных родников. Для брожения применяется классическая закваска «цюй» на основе пшеницы с естественными микроорганизмами. Дистилляция проходит в традиционных перегонных кубах, при этом отбирается только «сердце» (самая чистая срединная фракция). Такой подход обеспечивает чистоту и баланс вкуса. Бренд принадлежит компании Sichuan Julang Group и отражает стиль региона.

• Цвет: прозрачный, иногда с лёгким золотистым оттенком.
• Аромат: сбалансированный, с нотами груши, яблока и ананаса, дополняется злаковыми и цветочными оттенками, ощущаются лёгкие нюансы ванили и мёда.
• Вкус: мягкий, округлый, с фруктово-зерновой основой и лёгкой сладостью, послевкусие чистое и продолжительное.
• Гастрономические сочетания: блюда сычуаньской кухни, жареное мясо, морепродукты.
• Температура сервировки: 10-15 °C.