Monluc Armagnac AOC 2005 Арманьяк Монлюк 2005г 0.7л в деревянной упаковке

Арманьяк Monluc Armagnac AOC 2005 был создан из дистиллятов, полученных из винограда, выращенного на холмистых участках с южной экспозицией в регионе производства арманьяка. Для его основы использовали традиционные сорта Уни Блан и Бако Блан, характерные для этой категории напитков. Терруар с каменистыми и известково-глинистыми почвами обеспечивал хороший дренаж и способность сохранять дневное тепло, которое постепенно отдавалось лозам. В 2005 году дистилляты перегоняли в медном аламбике, после чего их выдерживали в дубовых бочках объемом 400 литров в прохладных погребах шато. Выдержка продолжительностью около 12–16 лет позволила напитку приобрести зрелость, сохранив фруктовую выразительность и гармоничное сочетание древесных оттенков.

• Сорт винограда: Уни Блан, Бако Блан.
• Цвет: янтарный с золотистыми отблесками.
• Аромат: многослойный, с нотами спелого персика, абрикоса, запеченного яблока, сухофруктов, ванили, корицы и легкими оттенками поджаренного хлеба.
• Вкус: округлый и сбалансированный, с тонами абрикоса, персика, яблочной карамели, пряностей и мягкой древесной горчинкой в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: фуа-гра, паштеты, террины, запеченная утка или индейка с пряными травами, выдержанные сыры с ореховым профилем, десерты из печеных яблок, груш и абрикосов.
• Температура сервировки: 20–22 °C.