Monluc 1964 years Арманьяк Монлюк 1964г 0.7л в деревянной упаковке

Арманьяк Monluc 1964 был создан из тщательно отобранных дистиллятов, выдержанных более полувека в дубовых бочках в погребах шато. Для его производства использовали классические для региона сорта винограда Уни Блан и Бако Блан, выращенные на холмистых участках с южной экспозицией. Каменистые и известково-глинистые почвы хорошо дренируют влагу, сохраняют дневное тепло и способствуют медленному созреванию ягод. После сбора урожая спирты получили методом традиционной однократной перегонки в медном аламбике, а затем были помещены в дубовые бочки объёмом 400 литров. Длительная выдержка сформировала сложную структуру с характерными оттенками рансьо и мягкой, шелковистой текстурой.

• Сорт винограда: Уни Блан, Бако Блан.
• Цвет: тёмно-янтарный с глубокими золотистыми отблесками.
• Аромат: многослойный, элегантный, с нотами чернослива, кураги, изюма, инжира, ванили, корицы, гвоздики, мускатного ореха, табака, воска и старой кожи.
• Вкус: мягкий, округлый, бархатистый, с оттенками сухофруктов, мёда, ириса, ореховой пралине, пряностей и лёгкой древесной горчинкой. Текстура сливочная и обволакивающая.
• Гастрономические сочетания: фуа-гра, паштеты, террины, утка-конфи, запечённая птица с травами, выдержанные твёрдые сыры, десерты с сухофруктами и орехами, тёмный шоколад с высоким содержанием какао.
• Температура сервировки: 20–22 °C.