Cles des Ducs Millesime Armagnac AOC 1977 Арманьяк Кле де Дюк 1977г 0.7л в подарочной упаковке
Видео Cles des Ducs Millesime Armagnac AOC 1977 Арманьяк Кле де Дюк 1977г 0.7л в подарочной упаковке
Арманьяк Cles des Ducs Millesime Armagnac AOC 1977 был создан из спиртов одного урожая 1977 года, без смешивания с другими партиями, что позволило сохранить индивидуальный характер конкретного миллезима. Напиток происходит из региона Гасконь на юго-западе Франции и имеет статус AOC (Appellation d`Origine Contrôlée), подтверждающий происхождение и соблюдение традиционных правил производства. Основой служил виноград сорта Уни Блан, выращенный в зоне Ба-Арманьяк с песчано-илистыми почвами, которые способствуют формированию насыщенных и выразительных спиртов. После традиционной однократной непрерывной дистилляции в арманьячном аламбике напиток выдерживался более 45 лет в бочках из французского дуба. Cles des Ducs обычно ограничивает контакт с новыми бочками, чтобы древесные оттенки дополняли, а не скрывали природные особенности спирта.
- Сорт винограда: Уни Блан.
- Цвет: тёмный янтарный с золотистыми отблесками.
- Аромат: насыщенный, с оттенками сухофруктов, инжира, фиников, кураги и тёмного изюма, дополненными корицей, гвоздикой, мускатным орехом, ванилью, мёдом, кожей и лёгкими табачными нюансами.
- Вкус: плотный, маслянистый и округлый, с тонами сухофруктов, пряностей, дуба, фундука и грецкого ореха, с продолжительным послевкусием.
- Гастрономические сочетания: выдержанные сыры Comté, Cantal и Gruyère, тёмный шоколад с содержанием какао 70–85%, грецкие орехи и фундук.
- Температура сервировки: 18–20 °C.