Armagnac Chabot 1990 years Арманьяк Шабо 1990г 0.7л в подарочной тубе

Арманьяк Chabot 1990 — миллезимный французский дистиллят, созданный из урожая одного года и отразивший особенности сезона 1990-го. Виноград выращивали в Гаскони, в терруаре Bas-Armagnac с характерными песчаными почвами и умеренным климатом. Для производства использовали традиционные белые сорта региона. После винификации полученное сухое базовое вино подвергли однократной дистилляции в традиционном медном арманьячном аламбике, что позволило сохранить выразительность исходного сырья. Спирты длительно выдерживали в отобранных бочках из гасконского дуба, где они постепенно приобрели зрелость, сложность и характерную янтарную окраску.

• Сорт винограда: Уни Блан, Коломбар.
• Цвет: глубокий янтарный с золотисто-медными оттенками.
• Аромат: многослойный, с нотами кураги, чернослива, изюма, фундука, миндаля, ванили, корицы, древесины, кожи, табака, какао и кофе.
• Вкус: бархатистый, зрелый и насыщенный, с оттенками сухофруктов, орехов, ванили, дуба и пряностей, дополненными нюансами темного шоколада и табачного листа.
• Гастрономические сочетания: темный шоколад, ореховые десерты, выдержанные сыры, крепкий черный кофе; также подходит в качестве самостоятельного дижестива.
• Температура сервировки: 20–22 °C.