Armagnac Chabot 1960 years Арманьяк Шабо 1960г 0.7л в подарочной тубе

Арманьяк Chabot 1960 — коллекционный миллезим, созданный из спиртов одного урожая 1960 года в Гаскони на юго-западе Франции. Для производства использовали традиционные для региона сорта Бако Блан, Фоль Бланш, Уни Блан и Коломбар. Виноматериал перегоняли традиционным для арманьяка способом в медном аламбике, сохраняя характер исходного сырья. Созревание проходило в дубовых бочках; для винтажной серии Chabot использовался темный гасконский дуб. Длительная выдержка смягчила структуру спирта и сформировала зрелый характер редкого миллезима.

• Сорт винограда: Бако Блан, Фоль Бланш, Уни Блан, Коломбар.
• Цвет: глубокий янтарно-махагоновый с медными оттенками.
• Аромат: насыщенный, с оттенками изюма, сухофруктов, марципана, жареных орехов, карамели, дуба и пряностей.
• Вкус: зрелый, мягкий и гармоничный, с нотами изюма, ириса, поджаренного миндаля, дуба и черного перца, переходящими в продолжительное гладкое послевкусие.
• Гастрономические сочетания: темный шоколад, ореховые десерты, крепкий черный кофе; также подходит для подачи в чистом виде в качестве дижестива.
• Температура сервировки: 20–22 °C.